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La nostra Azienda è operante nel mondo dell’olio e del vino da diverse generazioni ma sempre a conduzione famigliare.
Oggi le redini sono nelle mani dei cugini Fabio e Roberto che hanno portato una ventata di gioventù ed euforia a livello produttivo ma sempre visionati dai relativi genitori Augusto e Fulvio che possono vantare oltre mezzo secolo di esperienza nel settore.
Dai 10 ettari di vigneto curati personalmente tra la Valtenesi e la Lugana, produciamo i classici vini del Garda. Mentre dai 7 ettari di uliveto nascono tre grandi oli, un blend e due monovarietali che esprimono al meglio tutto il potenziale dell’olivicoltura gardesana. Il sistema di conduzione e’ attento all’ambiente tant’e’ vero che una parte dell’azienda e’ condotta in biologico e l’altra parte a basso impatto ambientale.
Gambero Rosso 2016